7 x 24 Kahve İçin

+90 424 255 58 58

Bizde hatır 40 yılla sınırlı değil..

SEVDİKLERİNİZLE PAYLAŞIN DİYE VARIZ..

KAHVE TADI

Türk Kahvesinin Geçmişi;

Türk Kahvesinin tarihi: 1517 yılında Kanuni Sultan Süleyman'ın Yemen Valisi olan Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul'a getirmiştir.  Yemen Valisi Özdemir Paşa, böylelikle Yemen'den getirdiği kahveyi saraya taşıyor. Türk kahvesini, sarayın görkemli salonlarında, 40 kişilik kadrolu kahveci ustaları tarafından özenle Sultan'a servis ediliyor.Saray mutfağında ve evlerde yerini alan kahve, çok miktarda tüketilmeye başlandı. Çiğ kahve çekirdekleri tavalarda kavrulduktan sonra dibeklerde dövülerek cezvelerde pişirilmek suretiyle içiliyor ve en itibarlı dostlara büyük bir özenle ikram ediliyordu.Türkler tarafından bulunan yepyeni hazırlama metodu sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk kahvesi adını aldı.

Anadolu Dibek Kahvesi en iyi nasıl yapılır ?

Anadolu Dibek Kahvesi en iyi nasıl yapılır;

Cezve için yapımı;

Tepeleme bir ölçek Anadolu Dibek Kahvesini cezveye koyun. Kahve fincanının yarısından biraz fazla su ilave edin. Arzunuza göre şeker kullanabilirsiniz. Kaynamaya başlayana kadar iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Püf noktası: 

  • Eklediğimiz su musluk suyu olmamalı tercihen hazır su kullanılması tavsiye edilir. Su fazla olursa tadı bozabilir. Bundan dolayı yarsından biraz fazla olmaya dikkat edilmeli. (fincanın dörtte üçü kadar. )
  • Kahve ile beraber gönderdiğimiz ölçek kaşığı mutlaka tepeleme olmalı yaklaşık(20gr). Aksi olursa lezzetini alamayabilirsiniz.
  • Sürekli karıştırmak çok önemli. Hem ürünlerin çözülebilmesi hem de aromalarını verebilmeleri için kaynayana kadar karıştırın.

 

 

Otomatik kahve makinaları için yapımı;

Tepeleme bir ölçek Anadolu Dibek Kahvesini makinanın cezvesine koyun üzerine kahve fincanın yarısından biraz fazla SICAK su bırakın arzunuza göre şeker ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Sonra cezveyi Makinanıza yerleştirin ve düğmesine basın. Afiyet olsun.

Püf noktası: 

  • Eklediğimiz su musluk suyu olmamalı tercihen hazır su kullanılması tavsiye edilir. Su fazla olursa tadı bozabilir. Bundan dolayı yarsından biraz fazla olmaya dikkat edilmeli. (fincanın dörtte üçü kadar. )
  • Kahve ile beraber gönderdiğimiz ölçek kaşığı mutlaka tepeleme olmalı yaklaşık(20gr). Aksi olursa lezzetini alamayabilirsiniz.
  • Sıcak su bırakıp iyice karıştırıp öyle kahve makinasına bırakılmalı. Aksi takdirde topaklanma olur. Soğuk su ile karıştırıldığında da aynı etkiyi yapar. Bundan dolayı muhakkak sıcak su ile karıştırılıp öyle kahve makinasına bırakılmalı.

 




 

+90 424 255 58 58 +90 532 069 30 23
Sanayi Mahallesi 27. Sokak No:2 Merkez - ELAZIĞ www.anadoludibek.com iletisim@anadoludibek.com
Anadolu Dibek © 2019 . Her Hakkı Saklıdır
Bu site Mağaza Pro sistemi ile hazırlanmıştır.